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4/28 いただきもの

この時期自然の贈り物も多くなる。フキノトウから始まる山菜も喜びの一つ。先日は森の幼稚園の地主サトウさんのご厚意で間伐材の杉丸太を数本いただいた。勿論非力の筆者ではどうにもならず団地の友人から軽トラと人力を借用したのだが、カワハギ(魚ではない)皮剥をすることに、見事ツルペロリンと剥けた。写真の手前がそうである。剥いだ幹は瑞々しく、床柱にでもできそうだ。乾くと割れると聞いたが・・・。
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いただきもの第2弾、これも団地の友人からのもの、山へ行ってきたとかで、沢山のコシアブラを持参、ひとかたけ(一食分)いただく。天ぷらが最高というので妻に依頼。さすが美味であった。春はこれからが本番。命を取られぬように山菜採りに興じるとするか。
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by m-gamano | 2011-04-28 16:21 | 我が家のこと | Comments(0)

幸せ探して


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